CALDINHO DE ABOBORA FIT

 

                       CALDINHO DE ABOBORA FIT

Oie, tudo bem?
Postando a receitinha da semana... Um caldinho FIT que é sucesso!

Eu costumo fazer esse caldo em dias frios e quando quero perder alguns quilinhos. É sempre bom se aquecer :)

Além do mais, esse caldinho é tão delicioso q a vontade e de comer muitos potinhos!

Abaixo tem o vídeo em que mostro o passo a passo. Clique aqui e veja mais receitinhas como essa no meu Canal do Youtube. 

Ingredientes:
Meia abóbora tipo moranga cozida e previamente amassada (retire a casca) Leite a gosto Sal a gosto 1 garrafinha de leite de coco Carne seca a gosto (eu usei 300gr aproximadamente) 1 cebola picada em cubos bem pequenos 3 alhos amassados Cebolinha a gosto Sequência do caldinho (modo de preparo) - Cozinhar a carne seca e desfiar - Cozinha a abóbora e amassar - Bater no liquidificador o leite, leite de coco e o sal - Refogar a cebola, o alho e acrescentar a mistura - Acrescentar a carne e a cebolinha - Servir

E vou te falar que essa maravilha dá até pra congelar! Fica uma delicia! O tempo no freezer de armazenamento é de até 6 meses!

BÔNUS

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Caldinho Verde Delicioso e Saboroso

Hello meninas e meninos, tudo bem? 

Hoje quero te mostrar uma das receitas mais pedidas aqui em casa no inverno, o caldinho verde, que eu sirvo assim no paozinho!

Ingredientes:

5 batatas

2 folhas de louro

Sal a gosto

Linguiça calabresa picada em cubos a gosto

Um pedaço de bacon picado em cubos

3 alhos amassados 

2 cebolas cortadas em fatias finas

Cheiro verde

Couve manteiga cortada em tiras

Queijo parmesão a gosto

Primeira coisa é cozinhar a batata á descascada com a folha de louro e o sal

Após cozinhar por 5 minutos bata ainda quente no liquidificador, tenha cuidado! Use a folha de louro também.

Refogue a calabresa, e o bacon, no final junte o alho e a cebola. Acrescente o caldo da batata batido, acerte o sal. 

Finalize com a couve e o coentro

Sirva em um pão italiano, fica delicioso!

Veja meu vídeo onde te ensino a fazer caldo verde. Clique aqui

 

Jiló grelhado simples e delicioso

Quer aprender a fazer essa deliciosa receita? 

Simples e te garanto que é super delicioso!

Ingredientes: 

Jiló

Azeite

Sal

Creme de cebola 

Lemon Pepper

O passo a passo te ensino no vídeo

Aperta o Play aqui 

Beijos e até o próximo POST!

Panquecas deliciosas de queijo, agrião ou cenoura!

Sim minha gente hoje vou te ensinar a fazer essa deliciosa panqueca que você pode variar o sabor entre queijo, agrião e cenoura, não é o máximo? 

Na imagem temos dois tipos de cenoura e também de agrião, eu fiz para meus filhos e eles amaram demais! No começo ficaram questionando sobre o sabor, quando falei rejeitaram mas aqui em casa temos uma regra que antes de rejeitar qualquer alimento precisamos prová-los. E provaram, e amaram! KKK 

Para a massa eu uso:

2 ovos grandes

1 copo de 250ml de leite gelado

1 xícara e meia de farinha de trigo

1 sazon 

um pouco de óleo de soja (eu coloco bem pouco mesmo)

e 1 colher de leite em pó

Por ultimo eu uso:

Folhas de Agrião a gosto

Cenoura ralada

Queijo Parmesão ralado

Bato tudo no liquidificador e  resultado depois de frito na frigideira antiaderente é esse:

E pronto!

Só rechear, e ai vale sua criatividade!

Aqui usei carne de soja (ensinei a fazer aqui no canal) e carne moída. 

Aproveita e me marca no intagram pra eu ver tua receita!

Aqui 

 

Bolo de caneca caseiro

Hello pessoas tudo bem?

Hoje quero te ensinar a fazer esse bolo de caneca, e não é aquele comprado não, é feito em casa. 

Eu não curto muito aquele comprado não. Acho o sabor estranho sei lá.

Ingredientes:

4 colheres de sopa de farinha de trigo

7 colheres de sopa de leite integral

3 colheres de sopa de açúcar

1 caneca untada com margarina e farinha

1 ovo

4 colheres de chocolate do frade ou cacau 60%

1 colher de sopa de fermento

Bom eu gosto de usar o fuet pra fazer essa receita, mas se não tiver pode usar o garfo mesmo. Misture todos os ingredientes em um recipiente a parte, por ultimo o fermento, depois despeje na caneca untada e leve ao micro-ondas. Aqui em casa o micro-ondas é antigo por isso coloco 3 minutos. Mas indico vc assar e ir acompanhando. 

O da foto eu acrescentei granulado mas não recomendo, eu deixaria sem. 

Depois me conta se vc gostou :) 

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Como Fazer Rabada na Panela Elétrica

Hello pessoas como estão?

Hoje quero te mostrar como fazer essa deliciosa rabada sem muita gordura. Pra ficar mais fácil gravei o video mostrando, CLIQUE AQUI PARA ASSISTIR espero que vocês gostem!

Ah que delicia é essa comida! Você sabia que existem referências de que a rabada surgiu na culinária europeia com uma sopa de rabo de boi em Portugal e apreciada na França. Era preparado um guisado com os rabos, adicionando legumes e verduras (como tomates, cebolas e pimentões), além de temperos frescos e secos. Aqui no Brasil, sabe-se que a RABADA é um prato dos sertões, onde aproveitavam todas as partes do boi, do porco, do frango etc. O prato chegou às grandes cidades quando os fazendeiros construíram casas na Corte ou nas capitais. Mais tarde se popularizou e nas décadas de 20 e 30 do século passado se proliferando em bares e botecos. INGREDIENTES: 1,5kg de rabada limpa Cebola e Alho (A GOSTO) Suco de 1 Limão 4 Colheres de sopa de Vinagre Oleo Páprica Doce 1 colher de tempero baiano

Aperta o PLAY:

Eu gosto muito de servir essa rabada acompanhada de PURÊ de BANANA DA TERRA e Arroz Branco. Uma saladinha também vai super bem! Fica incrível sério!

Bom, espero que faça ai e me marque lá no instagram :) 

Como eu tempero Frango com dois ingredientes

Hello pessoas como estão? 

Hoje quero te mostrar como eu costumo temperar o frango por aqui, é uma forma bem simples mas que fica uma delícia, isso eu te garanto! 

Uso apenas alho amassado, e Shoyu. O Molho de soja já é bastante salgado, por isso, eu costumo deixar o frango marinando de um dia para o outro nessa mistura. 

Preciso ressaltar antes de mais nada que o Shoyu não é um molho que vc deva consumir sempre, por isso, não aconselho fazer essa receita todos os dias. O Shoyu é rico em cálcio, ferro, proteínas e vitaminas B1 e B2, e fica muito bom com comidas frias e em alguns casos, quente. Mas se você está de dieta, o molho shoyu engorda !

Bom é isso, se quiser que eu mostre mais detalhadamente como cozinho esse frango deixe nos comentários!

Beijos